Analýzy Greenpeace odhalily šokující skutečnost:
České máslo nejvíce kontaminované PCB ze všech 24
zkoumaných zemí
Praha,
6. prosince 2000 - Mezinárodní ekologická organizace Greenpeace
dnes zveřejnila studii, která porovnává obsah nebezpečných toxických
látek ve vzorcích másla zakoupených ve 24 zemích celého světa (1).
Analýzy vzorků prokázaly, že české máslo je kontaminované nebezpečnými
polychlorovanými bifenyly (PCB) a hexachlorbenzenem (HCB) vůbec
nejvíce ze všech sledovaných zemí. Greenpeace zveřejnilo tuto studii
u příležitosti celosvětové konference OSN, která začala tento týden
v jihoafrickém Johannesburku a jedná o zákazu 12 nejnebezpečnějších
perzistentních organických látek označovaných jako POPs.
Analýzy
Greenpeace prokázaly v českém másle až 60krát více polychlorovaných
bifenylů, než bylo nalezeno ve vzorcích z jiných zemí. Koncentrace
nebezpečného hexachlorbenzenu (HCB) přesáhla 6 tisíc pg/gram tuku.
Podobně kontaminované bylo už jen máslo v Číně a kupodivu také v
sousedním Rakousku. Množství DDT nalezené v českém máslu bylo vůbec
nejvyšší v Evropě (2).
"Polychlorované
bifenyly jsou nebezpečné toxické látky, které se hromadí v tukových
tkáních zvířat i lidí. Jejich dlouhodobé působení vyvolává mj. oslabení
imunity, poruchy nervového systému, narušení funkcí štítné žlázy
a pohlavních orgánů," prohlásil MUDr. Miroslav Šuta z Greenpeace
a dodal, že vysoké koncentrace těchto látek jsou dnes nalézány také
v mateřském mléce. "PCB pronikají placentou do těla vyvíjejícího
se plodu a mohou narušit zdravý vývoj dítěte," varoval MUDr. Šuta.
Alarmující
nálezy Greenpeace jsou v souladu i se zprávami Státního zdravotního
ústavu (SZÚ), který dokumentuje významné zamoření českých potravin
polychlorovanými bifenyly již od roku 1997. Analýza zdravotních
rizik zpracovaná Centrem hygieny potravních řetězců SZÚ konstatuje,
že jen zamoření potravin PCB u nás způsobí až 270 případů onemocnění
rakovinou ročně (3).
Česká
pobočka Greenpeace dnes apelovala na vládu, aby na konferenci OSN
podpořila celosvětový zákaz PCB, DDT a dalších nebezpečných POPs.
Zároveň Greenpeace vyzvalo vládu, aby připravila komplexní program
likvidace POPs v ČR a zavedla systém kontroly, který zamezí prodeji
kontaminovaných potravin zákazníkům.
Václav
Vašků,
tiskový mluvčí Greenpeace ČR
Další
informace:
MUDr. Miroslav Šuta,
koordinátor programu "Toxické látky a zdraví" Greenpeace ČR,
tel.: 02/ 2431 9667, fax: 02/ 311 22 89, mobil: 0603/443 140,
e-mail: miroslav.suta@cz.greenpeace.org
Dr.
David Santillo,
Greenpeace Research Laboratories, University of Exeter
tel: +44-0-1392 263 782, 263 917, Fax: +44-0-1392 263 423 635,
e-mail: exeter.lab@diala.org
Doc.
MVDr. Jiří Ruprich, CSc.,
vedoucí Centra hygieny potravinových řetězců SZÚ,
tel: 05/750251, fax: 05/41 21 17 64,
e-mail: jruprich@chpr.szu.cz
RNDr.
Daniela Kolejková,
tisková mluvčí České zemědělské a potravinářské inspekce,
tel./fax: 05-43540226,
e-mail: kolejkova@czpi.cz
Poznámka:
(1) Zprávu vypracovala výzkumná laboratoř Greenpeace na Universitě
v Exeteru. Vzorky másla z 24 zemí světa byly analyzovány akreditovanými
laboratořemi ve Velké Británii. Viz.: D. Santillo, R.L. Stringer,
P.A. Johnston: The global distribution of PCBs, organochlorine pesticides,
PCDDs and PCDFs using butter as an integrative matrix, Greenpeace
Research Laboratories, University of Exeter,
http://www.greenpeace.org/~toxics/reports/popsbutter.pdf
http://www.greenpeace.org/~toxics/reports/popsbutter.doc
(2) Laboratoř University v Lancasteru
nalezla v českém másle 14 090 pg PCB/g tuku, což je asi 2-60krát
více než ve vzorcích z jiných zemí. Koncentrace hexachlorbenzenu
(HCB) v českém másle činila 6240 pg/g tuku. Podobně kontaminované
bylo již jen máslo v Číně (6150 pg/g tuku) a Rakousku (5070 pg/g
tuku). Vzorky z ostatních zemí obsahovaly zhruba 2-18x méně HCB.
Množství DDT nalezené v českém másle (17 270 pg/g tuku) bylo nejvyšší
v Evropě. V sousedních zemích nebyla nalezena ani desetina této
koncentrace (Rakousko jen 1540 pg/g, Německo 1690 pg/g).
(3) Monitorování cizorodých látek v
poživatinách, "dietární expozice člověka" - 1997 až 1999, CHPŘ SZÚ.
Teoretický odhad zvýšení rizika nádorových
onemocnění v důsledku dietární expozice vybraným chemickým látkám
v ČR, CHPŘ SZÚ.
http://www.chpr.szu.cz/monitor/monitor.html
(4) Polychlorované bifenyly se dříve
hojně používaly například jako součást barev a náplně transformátorů.
Tyto látky jsou u nás již zakázané, avšak odhaduje se, že stovky
a možná tisíce tun se jich stále nekontrolovaně potulují někde v
životním prostředí. Greenpeace v roce 1998 upozornilo na ilegální
skládku toxického odpadu v Milovicích, kde se bez jakéhokoliv zabezpečení
povalovalo více než 60 tun olejů s PCB.